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la table d' orientation

25 février 2007

Cuisine à l'Ancienne

Aperçu des Produits que nous vous proposons:

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Nos Entrées

Terrine de Canard maison

Terrine de Lapin

Terrine de Chevreuil

Feuilleté de Chèvres Chauds

Salades Diverses

Viandes

Entrecôte sauce marchand de vin          

          

Filet de Bœuf au Roquefort ou Poivre 

               

Tournedos Rossini

                                       

Rognons de veau pâte fraîche   

                          

Magret de Canard sauce grand-mère    

             

Escalope de Veau crème champignons

Coq au Vin

Poularde de Bresse aux Morilles 

                

Andouillette à la Moutarde

Poissons

Perche du lac Frite salade 

       

Filet de Fera 

Grenouille à la Provençale Désserts

Accompagnements

légumes de saison salade verte 

Gratin Dauphinois

Spécialité Savoyarde

Fondue Savoyarde

Tartiflette

Raclette

Roblechonade

Desserts

Suspens :glace vanille/meringue praliné sauce chocolat   

Café liégeois maison   

                                                       

Chocolat liégeois maison   

                                               

Ile Flottante    

                                                                  

Crème Brûlée maison 

                                                         

Tarte Maison aux fruits de saison

                                            

Coupe de Framboise Chantilly(selon la saison) 

                  

Coupe de Fraises   

                                   

Mousse au Chocolat                              

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25 février 2007

ouverture 1er Avril 2007

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Andréas et Romain Labaune vous souhaitent la bienvenue à l'hôtel/restaurant la Table d'Orientation avec une de ses plus belles vue d'Europe

Vous dominerez tout Genève , Lausanne le Jurat et toute la chaîne du Mont Blanc

Vous pouvez nous joindre au:04.50.39.60.19

                                             FAX 04.50.39.61.17

Nous proposons Bâptème, Communion, Mariage, Séminaires

Notre salle à manger peut contenir 150 couverts ainsi que notre terrasse 300 couverts.

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la table d' orientation
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